Wissenswertes zu den Blättern der Stevia rebaudiana Pflanze

Die vielseitige Stevia rebaudiana Bertoni Pflanze, ursprünglich aus Südamerika, bietet Verbrauchern und Diabetikern eine innovative, natürliche Süßungsmöglichkeit. Stevia gewinnt an Beliebtheit, nicht nur in der Küche, sondern auch in der Kosmetik und Zahnpflege. Die süßen Inhaltsstoffe der Stevia Blätter führen weltweit zu einem Umdenken bei Menschen, die ihren Zuckerkonsum senken möchten. Mit ihrer natürlichen Süßkraft sind Stevia Blätter kalorienarm, zahnfreundlich und bieten zahlreiche wertvolle Eigenschaften, die insbesondere für Menschen mit Diabetes oder Adipositas vorteilhaft sind.

Die Stevia Pflanze stammt aus Südamerika, insbesondere Argentinien, Paraguay und Brasilien. Dort nutzen die Einheimischen die Stevia Blätter seit Jahrhunderten zum Süßen von Mate-Tee und für medizinische Zwecke. Meist in Bauernkooperativen angebaut, werden die Pflanzen von Hand geerntet und schonend luftgetrocknet, wodurch sie ohne künstliche Zusatzstoffe auskommen und beste Qualität bieten. Bei der Rohkost-Ernährung wird nichts über 42 Grad Celsius erhitzt, um Enzyme und Vitamine zu erhalten. Auch hierzulande gibt es vermehrt Produkte, die die Inhaltsstoffe der Blätter nutzen, um von diesem Naturprodukt zu profitieren.

Die getrockneten, natürlichen Blätter der Stevia Pflanze sind eine exzellente Zuckeralternative für Tees und andere Getränke. Ihre natürliche Süßkraft übertrifft die von herkömmlichem Zucker deutlich. Der beliebte Zuckerersatz ist sehr haltbar und erfordert nur kleine Mengen für die gewünschte Süße.

Diese Blätter sind auf viele Arten nutzbar. Neben dem Süßen von Tee eignen sie sich hervorragend als Dekoration für Desserts, süße Speisen oder Gebäck, und bieten eine großartige Alternative zu industriellem Haushaltszucker!

Die Stevia Blätter bieten zahlreiche Vorteile:

·        100% natürlich, ohne Zusatzstoffe

·        Ideal als Zuckeralternative oder natürliches Süßungsmittel

·        Sehr ergiebig aufgrund der hohen Süßkraft

·        Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten

Natürlicher Süßstoff und Zuckeralternative: Stevia Blätter

Das Blatt der Stevia Pflanze besticht durch seine natürliche Süßkraft. Die süßen Komponenten werden Stevioside oder Steviolglykoside genannt, ein natürlicher Süßstoff, der nur in diesen Blättern vorkommt und etwa 30 bis 40-mal süßer ist als Saccharose. Konzentriertes Stevia Extrakt kann sogar bis zu 400-fach süßer sein.

Kleine Mengen reichen aus, um Getränke und Speisen zu süßen, wodurch Stevia besonders ergiebig ist. Diabetiker schätzen die kalorienfreie, insulin-neutrale und zahnfreundliche Süße.

In der Kosmetik finden Stevia-Blätter Anwendung in Gesichtsmasken, Shampoos und Conditionern, wo sie Haar und Haut pflegen. Sie sind auch Bestandteil von fluoridfreier Zahncreme. Aus den Blättern lässt sich ein eigener Extrakt, auch Dulce genannt, herstellen, um Tee und andere Speisen zu süßen. Weltweit gewinnen die Stevia Blätter an Anhängern, nicht nur als natürliche Zuckeralternative, sondern auch für Menschen, die auf ihre Figur achten oder eine Diät verfolgen. Diabetikern mit Typ 1 oder Typ 2 hilft Stevia, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten, ohne auf Süßes zu verzichten. Rezepte mit Stevia Blättern helfen, den Zuckerkonsum zu reduzieren.

Für mehr Informationen zur Qualität, Verarbeitung und Verwendung der Blätter der Stevia rebaudiana Pflanze besuchen Sie unsere Webseiten. Kaufen Sie hochwertige Stevia Blätter in unserem Stevia Shop und entdecken Sie die neue Süßkraft der steviapura Markenqualität.

Unter den Steviolglykosiden ist "Rebaudiosid A" das bekannteste und süßeste. Umfangreiche Studien haben die Sicherheit dieser süßen Inhaltsstoffe mittlerweile belegt.

Stevia-Pflanze: Wissenswertes

Ursprungsgemäß kommt die Pflanze aus Südamerika, wo sie seit Jahrhunderten von den Ureinwohnern genutzt wird. In Brasilien und Paraguay ist sie als "caa-hee" (Honigblatt) bekannt. In Japan ist Stevia schon lange als Süßungsmittel erlaubt und hat einen Marktanteil von 40%. In der Europäischen Union sind Produkte mit Stevia erst seit Ende 2011 zugelassen.

Vor der Zulassung wurden Pflanze und Inhaltsstoffe rund 20 Jahre erforscht, um Risiken auszuschließen. Der Umstieg von Zucker auf Stevia kann bei gesundheitsbewusster Ernährungsweise vorteilhaft sein.

Prozess der Ernte, Anbau und Weiterverarbeitung

Kaufen Sie naturbelassene Stevia Blätter von der Stevia Group, die von Mai bis September geerntet werden. Danach werden sie hand-sortiert und auf Pestizide oder Schwermetalle geprüft.

In einem letzten Arbeitsschritt werden die Pflanzenteile schonend getrocknet. Unsere Stevia-Blätter verkaufen wir 100% naturrein, ohne Zusätze.

Stevia-Blätter: Hinweise zur Nutzung

Stevia Blätter geben Tees eine natürliche, angenehme Süße. Aufgrund ihres geringen Gewichts schwimmen die geschnittenen Blätter in Flüssigkeiten, weswegen sich ein Teesieb am besten eignet.

Hinweise zu Nahrungsergänzungsmitteln:

Überschreiten Sie nicht die empfohlene tägliche Verzehrmenge. Eine Ergänzung ersetzt keine vitalstoffreiche, ausgewogene Ernährung. Nahrungsergänzungen sind laut Gesetzgeber nicht in der Lage, Krankheiten vorzubeugen, zu lindern oder zu heilen.

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