Stevia Pulver | Grünes fein gemahlenes Blattpulver der Pflanze Stevia rebaudiana | Ohne Zusätze
Im Gegensatz zu künstlichen Süßstoffen wird Stevia aus den Blättern der Stevia-Pflanze gewonnen. Leicht erkennbar an der charakteristischen grünen Farbe. Die Zusammensetzung von Stevia umfasst Kohlenhydrate, Eiweiß, Ballaststoffe sowie Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink und Eisen. Diese Stevia-Variante ist die unbehandelte Form und wird seit Jahrhunderten als natürlicher Süßstoff genutzt.
Die Verwendung von Stevia anstelle von normalem Zucker bietet zahlreiche Vorteile für eine Gewichtsabnahme. Stevia hat einen Kaloriengehalt von null und einen glykämischen Index von null.
Für die Herstellung von Stevia-Pulver werden die Blätter der Stevia Pflanze geerntet und bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Anschließend werden die Blätter fein gemahlen, um einen pflanzlichen Rohstoff zu erhalten.
Fein gemahlenes grünes Pulver, hergestellt aus den getrockneten Blättern der Stevia rebaudiana Pflanze. Das Pulver enthält keine Zusatzstoffe und eignet sich ideal zum Süßen von Müsli, Smoothies, Dips, Soßen und mehr. Die natürliche Süße der Stevia Blätter ist ausgewogen im Geschmack und stammt aus ökologischem Anbau. Das Produkt ist glutenfrei, roh, vegan und frei von Zuckerzusätzen, ein natürlicher Süßstoff, der auch für die Herstellung von Stevia-Extrakten und -Flüssigextrakten verwendet wird.
Was kann man mit Stevia Blättern machen?
Neben der kulinarischen Anwendung finden gemahlene Stevia Blätter auch Verwendung in der Kosmetik. Sie werden in Hautcremes und Zahnpflegeprodukten wegen ihrer positiven natürlichen Eigenschaften geschätzt. Die kalorienarmen Inhaltsstoffe der Stevia rebaudiana-Pflanze, auch als Süßkraut oder Süßblatt bekannt, enthalten viele wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe.
Kosmetische Anwendung
In der Hautkosmetik werden die gemahlenen Stevia Blätter zur Herstellung von Cremes verwendet, während sie in der Dentalkosmetik in Zahncremes und Mundwässern Verwendung finden. Die natürlichen Eigenschaften des Stevia-Pulvers machen es zu einer beliebten Wahl für kosmetische Produkte.
Verwendung in Teegetränken
Die gemahlenen Stevia Blätter dienen auch als natürliches Süßungsmittel und Geschmackszusatz in Teegetränken und Teemischungen. Mit einer Süßkraft 30- bis 40-mal stärker als Zucker werden sie in Kräutertees, Schwarztees und traditionellem Mate-Tee geschätzt. Es ist zu beachten, dass die getrockneten Blätter nicht wasserlöslich sind und in einem Teebeutel oder Teesieb zusammen mit den Teeblättern verwendet werden sollten.
Heilpflanze in Lateinamerika
In Lateinamerika werden die Stevia Blätter auch als Heilpflanze verwendet. Das Naturprodukt stammt aus rückstandskontrolliertem Anbau in Spanien oder Paraguay, dem Heimatland der Stevia-Pflanze. Die erste Auslese garantiert eine besonders hohe Qualität, und die Blätter werden schonend getrocknet, ohne Zusätze.
