Il dolcificante cristallino da spalmare steviapura^®PLUS è prodotto con edulcoranti naturali e non sintetici. Grazie al nostro rapporto di miscelazione, siamo riusciti a ottenere lo stesso potere dolcificante dello zucchero tradizionale. Per questo motivo, la quantità di zucchero in qualsiasi ricetta può essere sostituita 1:1 con il nostro dolcificante da spolvero. Inoltre, previene la carie ed è adatto ai diabetici e alle persone che preferiscono una dieta a basso contenuto di carboidrati.

Il dolcificante cristallino Stevia è ricavato dalla pianta Stevia rebaudiana e dall'eritritolo. La Stevia è nota per la sua dolcezza naturale e non contiene calorie, mentre l'eritritolo è un alcol di zucchero, anch'esso noto come eritritolo, praticamente senza calorie.

Questo tipo di dolcificante è spesso usato come sostituto dello zucchero per ridurre le calorie e controllare i livelli di zucchero nel sangue. Ha una dolcezza paragonabile a quella dello zucchero, ma contiene molte meno calorie e non influisce sui livelli di zucchero nel sangue. Il dolcificante cristallino Stevia è utilizzato per addolcire tè, caffè, dessert e altri alimenti e bevande.

Il dolcificante da spolvero steviapura^®PLUS è perfetto per una dieta attenta alle calorie e può essere usato in modo quasi altrettanto versatile dello zucchero in cucina o nella cottura al forno. Questo dolcificante alternativo allo zucchero steviapura^®PLUS offre numerosi vantaggi rispetto al saccarosio. Ha l'aspetto dello zucchero, è facile da dosare e ha il sapore dello zucchero.

Consumare grandi quantità di zucchero è spesso causa di obesità e favorisce diverse malattie secondarie. Il granulato di Stevia steviapura^®PLUS rappresenta un'ottima alternativa per ridurre il consumo di zucchero. I granuli di Stevia hanno una struttura cristallina simile a quella dello zucchero e sono composti dall'alcol zuccherino naturale eritritolo e dai glicosidi steviolici/rebaudioside A-98%, derivati dalla pianta Stevia rebaudiana.

Utilizzare il dolcificante steviapura^®PLUS è davvero semplice. Usando Stevia come alternativa allo zucchero, puoi ridurre molte calorie senza dover rinunciare ai dolci.

Dolcifica senza rimorso. La Stevia, dolcificante in polvere, è l'alternativa allo zucchero per chi ama le dolcezze. Il volume e il potere dolcificante di un cucchiaino di steviapura^®PLUS equivalgono a quelli di uno di zucchero. Quindi, è facile da dosare e usare. Il suo potere dolcificante è paragonabile a quello dello zucchero in rapporto 1 a 1. Nelle ricette da forno o di cucina, puoi semplicemente sostituire la quantità di zucchero con quella del dolcificante Stevia dosandolo alla stessa proporzione.

Cucinare usando la Stevia - Il dosaggio diventa più semplice grazie al dolcificante in polvere Stevia. La ricetta particolare dell'edulcorante spalmabile steviapura^®PLUS ne assicura l'applicazione in cucina in svariati modi, facendola adattare a numerose ricette sia di cucina che di forno. Il dolcificante spalmabile a base di Stevia è altamente versatile, perfetto per dolcificare, cucinare e cuocere in modo ipocalorico. È sufficiente sostituire lo zucchero e gli edulcoranti tradizionali con il dolcificante Stevia. È adeguato per dolcificare dessert, gelati, yogurt, marmellate, frullati, muesli, macedonie e budini, aiutando a risparmiare parecchie calorie.

Nella preparazione di dolci da forno, lo zucchero contribuisce a dare struttura e dolcezza a torte e pasticcini. Se si opta per la Stevia come sostituto dello zucchero, è preferibile utilizzare lo speciale dolcificante cristallino Stevia, adatto in particolar modo alla cottura in forno. In questo dolcificante, i componenti dolci della foglia di Stevia (glicosidi steviolici) sono uniti all'edulcorante eritritolo. L'eritritolo, un alcol zuccherino, è anch'esso privo di calorie e aiuta a ottenere una consistenza soffice e friabile dell'impasto.

Un vantaggio dell'uso del dolcificante Stevia è la possibilità di sostituire la quantità di zucchero indicata nelle ricette senza necessità di conversioni. Tuttavia, la Stevia non è adatta per preparazioni come meringa, pan di Spagna, impasti lievitati o caramellature, dove un po' di zucchero è ancora necessario.

Il dolcificante Stevia Granulated fornisce dolcezza gradevole senza le calorie associate allo zucchero: un cucchiaino di dolcificante da spalmare steviapura^®PLUS non apporta calorie, a differenza dei circa 16 kcal di un cucchiaino di zucchero. Questo dolcificante è considerato insulino-neutrale e adatto ai denti, qualità apprezzate dai diabetici. Esplorate la dolcezza priva di calorie con questo sostituto dello zucchero che supporta una dieta salutare. I glicosidi steviolici derivanti dalla pianta di Stevia offrono il vantaggio di avere poche calorie e di non essere dannosi per i denti. I diabetici possono utilizzare questo prodotto in quanto è insulino-neutrale e non altera i livelli di zucchero nel sangue, mantenendo un indice glicemico pari a 0.

Caratteristiche del prodotto:

·        Con Rebaudioside-A-98% dalla pianta di Stevia

·        Sostituisce lo zucchero con proporzione 1:1 nelle ricette

·        Basso contenuto calorico

·        Perfetto per cottura e panificazione

·        Neutro dal punto di vista insulinico

·        Indice glicemico pari a 0

·        Amico dei denti

Qualità del dolcificante Stevia Granulated steviapura®PLUS:

nella produzione del dolcificante in polvere steviapura^®PLUS vengono impiegati esclusivamente glicosidi steviolici e Rebaudioside-A con una purezza minima del 98%.

I dolcificanti basati sulla Stevia sono disponibili da diversi produttori e negozi online. È fondamentale esaminare con attenzione l'elenco degli ingredienti. Gli ingredienti cambiano notevolmente a seconda dei produttori! I dolcificanti in polvere sono spesso venduti con destrosio, fruttosio, maltodestrina, sucralosio (E955) o come cristalli di Stevia insieme all'edulcorante sintetico ciclamato (E952). Esistono anche differenze nel potere dolcificante e nel sapore. Per orientarsi: qualunque sia il prodotto scelto, osservate attentamente e confrontate i prodotti in base agli ingredienti.